Les inscriptions pour l'édition 2026 du Championnat international de la tourte de gibier sont désormais ouvertes.

Qui peut participer ?

Le championnat est ouvert aux professionnels des métiers de bouche de toute nationalité qui commercialisent la tourte de gibier ou le pithiviers dans leur établissement. Ce critère d’éligibilité garantit que chaque participant a une véritable expertise dans la préparation de ce plat, faisant de cette compétition un véritable rendez-vous des spécialistes du pithiviers et de la cuisine du gibier.

Seuls les chefs âgés de minimum 21 ans et avec un minimum de 5 années d’expérience dans le métier, et plus peuvent s’inscrire. L’inscription est gratuite, ce qui permet une ouverture large et équitable aux talents du monde entier.